「食の多様性推進ラウンドテーブル」設立式・第１回総会

　12月13日(月)、「食の多様性推進ラウンドテーブル」設立式・第１回総会を開催した。
　このラウンドテーブルは、アジア・ビジネス創出プラットフォーム(ＡＢＣプラットフォーム)観光部会の取り組みの一環で、新型コロナウイルス感染症収束後を見据え、ムスリムやヴィーガンなどの外国人旅行者が安心して食事を楽しめる環境整備を目的に設立したものである。国内外の旅行業界や商工会議所など25社・団体が構成員となり、座長には、ＪＴＢとＹＲＫａｎｄが就任した。 　設立式では、食関連の有識者より、食ビジネスに関するプレゼンテーションがあったほか、構成員である企業・団体から、ラウンドテーブルへの期待や意見をいただいた。
　今後、ＡＢＣプラットフォームでは、ラウンドテーブルを通して食関連の具体的なビジネスを創出していく。